16.02.2024 – Porter
Do díla jsem zkusil přidat cca 500g invertovaného cuku, co jsem si udělal. Radši jsem proto použi 2 balíčky kvasnic. Hustota se nakonec ustálila na 1.018 (docela dost). V pondělí 4.3.2024 jsem stočil 19l do kyvety číslo 2. Ochutnávka 5.5.2024 mě docela uspokojila. Pěkný Porter.