09.01.2016 – Vídeňský ležák
Dlouho jsem nevařil z Vídně. Objednal jsem si slad, ale neměli Weyermann, tak jsem vzal ze Záhlinic. A byl docela čistý, tak snad OK. Jinak vaření bylo OK, skončil jsem s necelými 21l mladiny 13,7°Bx. Zakvášel jsem v neděli ráno W34.