Indické kuře

Recept od Ivy. . Zdálo se nám toho citronu moc (musel jsem přidat třtinový cukr). Kokosu jsem dal taky méně -necelou lžíci. Vařil jsem z 500g kuřecích prs, použil jsem velkou plechovku kokosového mléka. Martině to chutnalo moc. Suroviny:  kuřecí stehenní vrchní řízek  5dkg kokos  kokosové mléko  1x cibule nastrouhat  1 lžíce koření masala  1 … pokračovat ve čtení

Grilovany kozi syr s rukolou a medem

Suroviny: 200 gramů kozího sýra – 2 porce 80 g salátu rukola nebo nebo libovolný salát 60 gramů jahod /jiné ovoce/ 35 ml Aceto – balzamikového octa 2 -3 lžíce lesního medu 35 ml olivového oleje špetka skořice Postup přípravy receptu Nakrájíme si kozí sýr /jeden plátek tak 100 gramů/ a zapečeme na 2-3 minutky v … pokračovat ve čtení

Pomalu pečená jehněčí kýta

Recept od Míry, taky jsme ho dělali a byl moc dobrej. http://recepty.vareni.cz/jehneci-kyta-pomalu-pecena/ Ingredience na 6 porcí: 2 lžíce olivový olej 1,4 kg jehněčí kýta voda 2 lžíce hrubá mořská sůl 1 lžička drcený pepř 5 stroužků česnek 1 lžička drcený tymián Kýtu můžeme použít jehněčí nebo skopovou. Celou, tuku zhruba zbavenou a odblaněnou kýtu opečeme … pokračovat ve čtení