Včera jsem stočil poslední kyvetu, takže opravdu nezbylo nic jiného, než něco uvařit. Volba pdla na osvědčený stout. Navýšil jsem sypání Pale Ale (aby nezbyl) a změnil chmel (Golding nedorazil). Stočil jsem 19l pěkné 15°. Kvasit jsem to nechal až do neděle 10.9. (byli jsme na vinobraní..) a teprve v pondělí ráno jsem to přesunul na „cold crash“. Ve středu 13.9.2017 jsem pivo stočil do kyvety č.8.
