V následujícím souboru je hezky zobrazena správná teplota piva při čepování. Ležák, weizen i Berliner Weisse by měly mít 6°-7°, IPA cca 8°-10° stejně jako Stout nebo Porter. Sklepní teplotu 10°-13°(„sedmý schod“) lambiky, Baltic Porter, belgické ALE a konečně 13°-15°silná piva typu Imperial Stout, Barley Wine.
Pro migraci existujícího git repositáře je nejlepší tento postup (https://stackoverflow.com/a/26552740): git clone –mirror <URL to my OLD repo location> cd <New directory where your OLD repo was cloned> git remote set-url origin <URL to my NEW repo location> git push -f origin
Na Ubuntu 18.04 mi fungoval následující postup: sudo adduser –system –group –disabled-password –shell /bin/bash –home /home/git –gecos ‚Git Version Control‘ git wget https://dl.gogs.io/${VERSION}/gogs_${VERSION}_linux_amd64.tar.gz -P /tmp sudo tar xf /tmp/gogs_*_linux_amd64.tar.gz -C /home/git sudo chown -R git: /home/git/gogs sudo cp /home/git/gogs/scripts/systemd/gogs.service /etc/systemd/system/ POZOR tento soubor NESMÍ být spustitelný sudo systemctl start gogs sudo systemctl enable gogs V … pokračovat ve čtení
Na FB stránkách skupiny „Výroba domácích uzenin (klobásy, uzené, …)“ je poměrně dost informací o použití tzv. „kouzelné bedýnky“ k sušení masa. Jednu jsem si taky vyrobil, přičemž jsem vyšel z návodu na stránkách skupiny. Použil jsem následující díly: plastový box Jysk PC větráček 12V, 120 mm (např: https://www.alza.cz/ventilator-airen-red-wings-d96122.htm) prachové filtry (použil jsem 4) – … pokračovat ve čtení
Nainstalovat základní systém. Poté spustit rPi, příhlásit se jako uživatel pi (def heslo raspberry) a poté heslo změnit. Pomocí utility raspi-config povolit ssh a nastavit locale sudo raspi-config sudo apt-get update sudo apt-get dist-upgrade Čerpal jsem z tohoto odkazu https://www.raspberrypi.org/documentation/configuration/wireless/access-point.md V souboru etc/sysctl.conf je nutné odkomentovat řádek #net.ipv4.ip_forward=1 a znovu načíst soubor sysctl.conf sysctl -p … pokračovat ve čtení
Na 1 kg masa budeme potřebovat 5 kuliček nového koření pepř dle chuti jalovec 4 kuličky 1/2 lžičky cukru trošku sušeného česneku trošku muškátového ořechu sůl 35g v poměru 1:5 praganda:normální sůl Kýtu obalíme ve směsi koření a dáme do vákuovací nádoby. Každý den obracíme. Po 7 dnech omyjeme, osušíme a dáme viset do průvanu … pokračovat ve čtení
Nainstalujeme si vše potřebné sudo apt-get install translate-toolkit vyextrahujeme text z php souboru (musí být ve tvaru _(‚toto je text‘) xgettext /var/www/html/class.php do vygenerovaného souboru .PO doplníme překlady a vygenerujeme MO soubor msgfmt -o class_xxx.mo class_xx.po v PHP souboru musíme nastavit prostředí $locale = „cs_CZ.UTF-8“; putenv(„LANG=“.$locale); putenv(„LC_ALL=“.$locale); setlocale(LC_ALL, $locale); date_default_timezone_set(‚Europe/Prague‘); a v kódu programu nastavit … pokračovat ve čtení
Pro PHP je nutné nainstalovat podporu sudo apt-get install php5-intl podíváme se co máme locale -a vytvoříme podporu pro češtinu sudo locale-gen cs_CZ sudo locale-gen cs_CZ.UTF-8 sudo dpkg-reconfigure locale restartneme apache sudo service apache2 restart
Na webu jsem nalezl návod jak zprovoznit zálohovací program duplicity s uložištěm Dropbox. Bohužel úplně nefungoval, problém byl ve verzi duplicity, která musí být aktuální (a v Ubuntu 14.04 není..) přidat repositář pro duplicity sudo add-apt-repository ppa:duplicity-team/ppa sudo apt update a nainstalovat posledni verzi sudo apt install duplicity nainstalovat podporu dropboxu pro python sudo pip … pokračovat ve čtení
Fail2ban je mocný nástroj který dokáže zabezpečit mnoho služeb při opakovaných pokusech o přihlášení. Instalace je snadná sudo apt install fail2ban sudo nano /etc/fail2ban/jail.local do direktivy doplnit adresy které nebudou omezovány ignoreip = 127.0.0.1 10.0.0.0/8 a.b.c.d vypsání stavu fail2ban-client status nebo podrobnější fail2ban-client status ssh dobré je i doinstalovat plugin pro wordpress wp-fail2ban