Ubuntu – barvicky v nano editoru

git clone https://github.com/nanorc/nanorc.git cd nanorc make install Pak do souboru  ~/.nanorc přidat include ~/.nano/syntax/html.nanorc include ~/.nano/syntax/css.nanorc include ~/.nano/syntax/php.nanorc include ~/.nano/syntax/ALL.nanorc viz AskUbuntu

GIT server

Instalace git serveru není složítá: adduser git mkdir /git chown git:git /git su git cd mkdir .ssh && chmod 700 .ssh touch .ssh/authorized_keys && chmod 600 .ssh/authorized_keys cd /git mkdir kostka.git git init –bare kostka.git Na straně klienta se vytvoří adresář (nebo se použije exisující) git init Do souboru .gitignore je vhodné dopsat vyjímky (např. … pokračovat ve čtení

Ubuntu – kostka – php 7

Instalaci zvolit v angličtině, lokace Czech, klavesnice English (US). Použít LVM na celý disk. Základní nástroje sudo apt update sudo apt upgrade sudo apt install openssh-server sudo apt install mc sudo apt install language-pack-cs ssh-keygen do souboru ~/.ssh/ authorized_keys dát správné přístupy Barevny shell nano ~/.bashrc odkomentovat řádek #force_color_prompt=yes .bash_profile pro login shel nano ~/.bash_profile … pokračovat ve čtení

09.05.2017 – Weizen

Po dlouhé době jsem vařil. Dlouho jsem nevařil pšenici, tak jsem zvolil osvědčený recept. Nakonec jsem vařil ve všední den, začal jsem ve 3 odpoledne a skončil lehce po 8. Docela dobré. Nechtělo se mě vyslazovat, tak jsem pouze dolil vodu do chmelovaru. Na výtěžnosti se to projevilo… Zakvasil jsem necelým balíčkem WB-06, teplota 22°C.

08.04.2017 – Oatmeal Stout

Je to ostuda, ale skoro 3 měsíce jsem nic neuvařil. Podle toho vypadá i obsah ležáckého mražáku. Pro nové vaření jsem vybral můj osvědčený recept na Oarmeal Stout. Všechny slady jsem vystřel dohromady, myslím že není potřeba dávat pražené až nakonec (nevařím dekokcí). Zakvasil jsem hned v sobotu večer sušenými kvasnicemi S-04. Kvašení bylo hodně … pokračovat ve čtení

22.01.2017 – Ležák

Po dlouhé době jsem se zase dokopal k vaření ležáku. Jako novinku jsem zkusit „First Wort Hop“ a chmelil jsem pouze červeňákem. Chtěl jsem uvařit 13-ku, ale 7 litrů vody na vyslazování se ukázalo jako málo… Stočil jsem 20,5 litrů mladiny 14,8Bx (14,3°). Z kvasnic jsem si udělal starter 2,5 litrů s 250g maltozy. Kvasilo … pokračovat ve čtení

Převod TS souborů na AVI

Script pochází od Petra P.: @echo off set cesta=c:mkv time /t>%cesta%%4_HD_konver.log echo Start:%2 ,Trvani:%3 >>%cesta%%4_HD_konver.log ffmpeg -i %1 -sn -y -threads 0 -b:v 2500k -map 0:0 -map 0:1 -vcodec libx264  -acodec copy -f matroska -ss %2  -to %3 %cesta%%4_HD.mkv time /t>>%cesta%%4_HD_konver.log pause

15.12.2016 – Oatmeal Stout

Srout, který jsem vařil minule, mi docela chutnal, takže jsem se rozhodl ho opět uvařit. Na rozdíl od minulé várky jsem ale pražené slady přidal a ž ke konci rmutování (do odrmutování). Minule jsem je měl v díle od začátku. Zakvasil jsem v neděli večer.

27.11.2016 – IPA

IPA z předešlé várky již došla a tak jsem se rozhodl uvařit jinou. Chtěl jsem taky upotřebit zbytky chmele, co se mě povalovaly doma, a tak jsem si připravil  recept v BeerSmithu na pěknou 17°. Bohužel tomu bylo jinak. V sobotu večer jsem se při odvažování sladu překoukl a místo 4,7kg Pale Ale jsem navážil … pokračovat ve čtení

06.11.2016 – Sweet Stout

První Oatmeal Stout se velmi podařil a tak jsem se odhodlal uvařit trochu sladší variantu. Sypání i postup jsem nechal stejný, jen 15 minut před koncem varu jsem přidal 500g lactosy. Přemýšlím ale, že příště pražené slady přidám formou  „steeping„. Každopádně jsem stočil 21L mladiny, refraktometr ukázal 16°P… V sobotu 12.11. jsem kvasnou nádobu přemístil … pokračovat ve čtení