Suroviny
- 2-3 zralá avokáda
- 2-3 limetky
- 20 g čerstvého koriandru
- 1 paprička japaleňo (odstranit semínka a jemně posekat)
- 50 g červené cibule, najemno nakrájené
- sůl a pepř na dochucení
Postup
Avokáda rozpulte a vyjměte pecky. Nakrájejte podélně a napříč do mřížky, dokud je avokádo stále ve
slupce. Jemně zmáčkněte okraje a vymáčkněte dužinu avokáda do misky. Přidejte nakrájenou cibuli,
koriandr a jalapeňo. Dochuťte. Nechte chutě propojit, znovu ochutnejte a servírujte.